法國對食品包裝(包括進(jìn)口包裝食品)的文字說明出臺了最新的規(guī)定。
該規(guī)定要求食品包裝上須標(biāo)明食品的商業(yè)名稱,同時(shí)還應(yīng)標(biāo)明其法律名稱。生產(chǎn)廠家不得以任何吸引人的假名稱來干擾和欺騙消費(fèi)者,如花生類食品,企業(yè)可以使用吸引消費(fèi)者的商業(yè)名字“長生果”、“多味豆”等,但必須明確標(biāo)明其法律名稱是“花生”。新規(guī)定還規(guī)定包裝盒的體積必須與食品本身的體積大體一致,不得用超出食品本身體積過多的盒子包裝。此外,經(jīng)銷商在標(biāo)注商品價(jià)格時(shí),必須標(biāo)明每千克的價(jià)格。法國的包裝安全標(biāo)識采用紅色標(biāo)簽LR,它是法國產(chǎn)品質(zhì)量安全的保證。只有經(jīng)過集中申請、嚴(yán)格審查并在合格之后,才能獲得紅色標(biāo)簽。
法國是歐盟農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)產(chǎn)量約占?xì)W盟總產(chǎn)量的13,該規(guī)定將對歐盟其他成員國相關(guān)規(guī)定產(chǎn)生影響。歐盟是寧波食品農(nóng)產(chǎn)品出口的第二大市場,我市每年出口的食品農(nóng)產(chǎn)品中約有0運(yùn)往歐盟。法國出臺食品包裝新法規(guī)后,我國食品農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場的門檻將進(jìn)一步提高,相關(guān)企業(yè)所需要投入的生產(chǎn)成本和技術(shù)成本也將相應(yīng)上升。近期,檢驗(yàn)檢疫部門在走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn),目前大多數(shù)食品農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)對法國這一新法規(guī)知情不多或沒有引起足夠的重視。
針對這一情況,檢驗(yàn)檢疫部門建議相關(guān)出口企業(yè)盡早對法國食品包裝新法規(guī)的具體內(nèi)容進(jìn)行深入的了解和解讀,并結(jié)合自身情況制定相應(yīng)的應(yīng)對措施,對生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制方案作出及時(shí)的調(diào)整改進(jìn),尤其是在落實(shí)HACCP體系(危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn))、良好養(yǎng)殖規(guī)范、良好衛(wèi)生規(guī)范等涉及食品安全的質(zhì)量控制體系上要進(jìn)一步抓嚴(yán)抓實(shí)。企業(yè)在和歐盟客戶簽訂供貨合同時(shí)也應(yīng)盡可能詳細(xì)地對進(jìn)口國的相關(guān)技術(shù)要求作出了解,最好直接將相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)參數(shù)列入合同文本。同時(shí),政府相關(guān)職能部門也應(yīng)加強(qiáng)協(xié)作,進(jìn)一步探索落實(shí)食品安全長效機(jī)制,切實(shí)發(fā)揮監(jiān)管職能,加大對食品農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工各個(gè)環(huán)節(jié)的介入管控力度,積極練好“內(nèi)功”,確保出口食品的質(zhì)量安全。